Автор: Рошаль Виктория Михайловна Издательство: Эксмо-Пресс, 2007 г. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина
Аннотация к книге "Харчо, солянки"Солянки, рассольники, харчо - все эти супы на кисло-соленой основе, хотя и разной. Такие супы давно завоевали популярность у разных народов мира, так как они аппетитны и отличаются отменным вкусом. В России уже с XV века получили распространение супы, приготовленные на основе огуречного рассола. Многие из этих рецептов сохранились до сих пор и приводятся в этой книге. Скачать Харчо, солянки - Виктория Рошаль.
|